Упрощенная HTML-версия
261
В. В. ЩУКИН
Традиции, быт и повседневная жизнь в еврейских колониях
В степной зоне при отсутствии лесов топливо всегда было острой
проблемой для колонистов. Вспоминает М. Я. Бибе: «В наших краях
нет лесов, поэтому нет и дров, нет хвороста, нет угля. Основным ви-
дом топлива для колонистов стал кирпич из перегноя и соломы. Ре-
же сжигали камыш, курай. Кирпич делали сами себе. В зимнее время
лошади и рогатый скот находились в конюшнях, стойлах. Два раза в
сутки конюшни чистили. Навоз складывали и ранней весной, до на-
чала полевых работ, разбрасывали во дворе ровным слоем в 12–15
сантиметров. Смочив водой, месили его ногами, трамбовали поверх-
ность и резали лопатой на ровные квадраты по 25–30 сантиметров.
После просушки складывали их в стенки кирпичных клеток, обмазы-
вали специальным составом глины и навоза для предохранения от
дождей и снега. Кирпич… растапливался соломой или камышом. Для
этих мест он оказался незаменимым, уникальным видом топлива,
прекрасно горел и сохранял тепло более суток. Отапливая печи кир-
пичом, тут же готовили пищу.
Многие отапливали жилища кураем. Курай – это сухой колючий
сорняк, который появляется на пашне глубокой осенью. Он очень не-
удобен для перевозки скирдования и отопления. Более зажиточные
колонисты этим топливом не пользовались»
1
.
Внутренняя планировка дома была различной. Во многих домах
она сохранялась традиционной для крестьянского жилища – внут-
реннее пространство не разделялось стенами на отдельные комна-
ты. Вот как описывает обстановку в родительском доме восьмой ре-
бёнок семьи Сиганевичей Фрида: «В доме – скромно. Стен, разделяю-
щих дом на комнаты, не было. Печь с лежанкой и шкаф делили дом
на «салон» и спальню. В салоне – большой круглый стол для трапез
семьи, за ним же делали уроки, читали, писали, а когда малыши и ро-
дители спали, старшие дети играли в самодельные карты. В долгие
зимние вечера на этом же столе перебирали горох, фасоль, семечки,
ячмень, овёс... Деревянные скамьи. Спали на кроватях и топчанах с
соломенными матрацами, дети иногда по 4–5 человек. Малыши – в
подвешенных люльках. Глиняные полы по пятницам смазывали све-
жим коровьим кизяком и посыпали песком зимой, а летом – скошен-
ной травой – душистой пырейкой.
1
Зябко М. Н. История колонии Нагартав. Сборник воспоминаний, выписки из книг и архивов...