207
А. Н. ПАВЛЮК
Сельскохозяйственная деятельность евреев-колонистов
чество собранного урожая. Показатель позволяет представить, на
сколько собранного урожая хватало или не хватало для обеспечения
продовольствия колонистов. В случае, если он равен 1, то количество
полученного урожая ровно совпадает с необходимым. В относитель-
ных показателях один только Бобровый Кут получил чуть более чет-
верти от потребности своих жителей. А отмеченная выше относи-
тельно неплохая урожайность Камянки при крайне незначительном
посеве смогла обеспечить лишь 4 % потребности ее обитателей. В
среднем сбор составил 11 % от минимальной нормы.
Полученные данные
по урожайности в коло-
ниях, однако, не пред-
ставляют большого инте-
реса без их сравнитель-
ного анализа.
Весьма низкий пока-
затель урожайности ка-
жется не таким уж ката-
строфическим по сравнению со средней урожайностью по Херсон-
ской губернии в целом, так как существенно не отличается от него.
Становится очевидным, что сетования местного начальства на ре-
зультаты хозяйственной деятельности колонистов были связаны
преимущественно с низким уровнем посева, который, в свою оче-
редь, имел множество объективных причин, преимущественно ука-
занных выше.
Общегосударственные показатели по Российской империи в этом
же году составили сам-3,4, что почти в 1,5 раза превышало урожай-
ность еврейских земледельцев. А учитывая, что это был один из пер-
вых урожаев евреев-колонистов, становится очевидным общий уро-
вень развития российского земледелия соответствующего периода.
Уровень урожайности в еврейских колониях был ниже общероссий-
ского на 32 %. При этом в отдельных колониях (Бобровый Кут и Ка-
мянка) отмечены достаточно высокие показатели – 0,7 и 0,75 тонны
с гектара, которые существенно (почти в 2 раза) превосходят губерн-
ские и в 1,3–1,4 раза – общегосударственные.
Аналогичную методику расчетов применим к основным этапам
существования еврейских колоний Херсонской губернии.
В первой половине XIX в. удалось обнаружить ряд данных о посе-
вах и урожаях на полях еврейских сельскохозяйственных колоний,
сам-столько тонн/га
Еврейские колонии
2,3
0,35
Херсонская губерния
2,45
0,38
Российская империя
3,4
0,53
Таблица 3
Урожайность зернового хлеба в еврейских
колониях Херсонской губернии в сравнении
с аналогичными показателями по губернии
и Российской империи в целом