Упрощенная HTML-версия
203
А. Н. ПАВЛЮК
Сельскохозяйственная деятельность евреев-колонистов
необходимый инвентарь, производили посевы. Успешными их, ко-
нечно, назвать было нельзя. И тому было множество очевидных при-
чин: нераспаханные целинные земли, отсутствие навыков земледе-
лия, недостаток рабочего скота и орудий труда. Чтобы приобщить
евреев к хлебопашеству местная власть решила привлечь русских
крестьян. Евреи должны были работать вместе с ними и обучаться
уходу за животными, получать навыки обращения с орудиями труда,
а также познавать основы земледелия. Однако даже тогда ждать бы-
стрых успехов от подобных мероприятий не надеялись. Реальные
результаты могло бы, по мнению губернатора, показать лишь моло-
дое поколение переселенцев, привыкшее к сельскохозяйственному
труду
1
. Первые данные об урожаях колонистов связаны с обследованием
колоний С. Контениусом. Чиновник зафиксировал такие сведения о
посевах и сборах хлеба по колониям в 1810 г. (табл. 1).
Для перевода данных объема (в четвертях) в вес (в тоннах) ис-
пользовалось весовое наполнение четверти, составлявшее в 1801–
1840 гг. 125,8 кг в среднем по Российской империи. Учет урожайно-
сти в XIX веке велся в показателе сам-столько. Он рассчитывался пу-
тем деления объема собранного урожая на объем посеянного зерна.
Для вычисления традиционной урожайности использовался вес са-
ма, составлявший в 1808 г. 154,7 кг и позволяющий вычислить при-
близительные показатели урожайности в тоннах с гектара, исполь-
зуемые сегодня.
1
Никитин В. Н. Указ. соч. – С. 25.
Колонисты на работе
Фотография 1904 г.