190
Еврейские земледельческие колонии Херсонской губернии (ХІХ – начало ХХ вв.)
• • • •
•
•
• • • • • •
орудий производства
не
соответствовало
средним показателям.
По данным 1898 г., со-
отношение
хозяйств,
владеющих и не обес-
печенных плугами и
буккерами, было не-
равномерно. Пахотны-
ми орудиями владели
1 180 хозяйств (37 %),
остальные 2007 (63 %)
семейств вообще были
без
инвентаря
для
вспашки. Кроме того, в разных колониях ситуация могла быть раз-
личной: 23,8 % обеспеченных инструментом в Израилевке, 54,8 % – в
Малом Нагартаве. Больше половины дворов имели достаточно ору-
дий для вспашки и в соседней Романовке. Один плуг более чем на
3 семейства приходился в Ефингаре, Новом Бериславе, Ингульце, Из-
раилевке, Ново-Витебске
1
.
Среди прочего инвентаря были распространены жатки, молотил-
ки, веялки и прочие мелкие инструменты, необходимые для обработ-
ки урожая.
Второй составляющей, без которой сельскохозяйственная дея-
тельность в ХIX – начале XX в. не представляется возможной, высту-
пает рабочий скот – движущая сила орудий труда. Живой инвентарь
также отличался высокой ценой, необходимостью правильного ухода
и содержания. Ввиду этих факторов вокруг него возникало немало
проблем и трудностей.
Основной движущей силой сельскохозяйственного оборудования
на черноземах южноукраинских степей долго оставался вол. Распа-
хать целинные земли можно было лишь используя от 4-х пар волов
одновременно. Силы и выносливости лошади для таких работ было
явно недостаточно. Используемый в регионе тяжелый малороссий-
ский плуг требовал и при работе на перепаханном грунте немалой
воловьей силы (3 пары). Использовались волы и для грузоперевозок.
Лошади же использовались преимущественно для обеспечения логи-
1
Сборник материалов об экономическом положении евреев в России... – С. 28.
В колонии Ингулец
Фотография начала ХХ в.