Упрощенная HTML-версия
180
Еврейские земледельческие колонии Херсонской губернии (ХІХ – начало ХХ вв.)
• • • •
•
•
• • • • • •
Опытные крестьяне вспахивали таким плугом 1 га рыхлой земли
за 1 день при условии смены волов и 1⅓ день без таковой. Исследо-
ватели отмечали, что ввиду отсутствия скота на смену и плохого со-
стояния инвентаря государственные крестьяне тратили на анало-
гичные работы больше времени. Считаем, что это выражение спра-
ведливо и для евреев-колонистов. Взяв за скорость обработки земли
0,75 га/день (то есть указанный гектар в 1,33 дня, хотя, нам пред-
ставляется, что для евреев в первые годы существования колоний
этот показатель слишком оптимистичен). Соответственно за месяц
(приблизительно такой период длились сельскохозяйственные рабо-
ты по подготовке земли и посеву зерновых) одним малороссийским
плугом можно было обработать 22,5 га. Учитывая количество плугов
в колониях, можем подсчитать примерное количество пахотных зе-
мель, обрабатываемых колонистами под посев.
1
Растянников В. Г. Урожайность хлебов в России. 1795–2007 / В. Г. Растянников, И. В. Дерю-
гина. – М. : ИВ РАН, 2009.
Ефин-
гар
Нагар-
тав
Сейди-
минуха
Бобро-
вый Кут
Ингу-
лец
Камян-
ка
Израи-
левка
Всего
1810
112,5
382,5
270
180
337,5
112,5
н/д
1 395
1812
247,5
450
337,5
135
315
247,5
45
1 867,5
1815
292,5
292,5
247,5
90
202,5
157,5
45
1 327,5
Таблица 25
Количество земель, к торое возм жн вспахать наличными
в еврейских колониях Херсонской губернии плугами,
за период весенних полевых работ, га
Ефин-
гар
Нагар-
тав
Сейди-
минуха
Бобро-
вый Кут
Ингу-
лец
Камян-
ка
Израи-
левка
Всего
1810 59,63
202,73
143,1
95,4
178,88
59,63
739,35
1812
128,7
234
175,5
70,2
163,8
128,7
23,4
971,1
1815
140,4
140,4
118,8
43,2
140,4
75,6
21,6
637,2
Таблица 26
Средний показатель урожайности для земель, которые можно вспахать
средствами, имеющимися у колонистов в 1810–1815 гг., (тонн)
Следует отметить, что данные по колонии Ингулец за 1815 г. и
Камянка за 1812 г. скорректированы по количеству волов поселения,
так как число инструмента было большое, чем необходимое для них
количество пар скота. Средняя урожайность зерновых по Российской
империи в 1810 г. составляла 5,3 ц/га, в 1812 г. – 5,2 ц/га, в 1815 г. –
4,8 ц/га
1
. Так, можно подсчитать, какой урожай теоретически можно
было собрать с акой площади зем и.